Alla conquista della Francia con la Carbonara au koque

Quest’anno alla dodicesima edizione del Festival Internazionale della Gastronomia “Les Etoiles de Mougins”, dal 23 al 25 giugno, ci sarà anche il nostro truck con l’ormai amatissima carbonara au koque! Nascosto nel cuore del villaggio di Mougins, il Festival si conferma da più di un decennio come il grande appuntamento degli chefs e del grande pubblico. Domenica lo chef Marco Sacco terrà uno showcooking e, insieme a colleghi internazionali, farà parte della giuria del concorso per giovani chef “Les Espoirs de Mougins”.